Книга Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди Джерри Хопкинс в кожаном переплете

Об авторе

Джерри Хопкинс был американским журналистом и автором, наиболее известным благодаря написанию первых биографий Элвиса Пресли и Джима Моррисона из The Doors.

О книге

Сядьте за стол с местными жителями на шести континентах, и то, что они едят, может вас удивить. Книга "Экстремальная кухня" исследует привычки питания на разных континентах, показывая раз и навсегда, что убийство на дороге для одной культуры - это ресторанное блюдо для другой! Автор попытался сделать эту книгу путеводителем по тому, как и почему обедает вторая половина. В течение двадцати пяти лет он дополнял свое мясо-картофельное воспитание в Соединенных Штатах, чтобы попробовать широкий спектр региональных блюд, от водяных жуков на пару, жареных кузнечиков и муравьев до воробья, бизона и крокодила.

Он ел жареные во фритюре бычьи яички в Мексике, суши из живых креветок на Гавайях, мышей, приготовленных на открытом дровяном огне в Таиланде, суп из свиного желудка в Сингапуре, фарш из водяного буйвола и чай из масла яка в Непале, жареный собачий язык и "вино из пяти пенисов" в Китае, вареную кровь различных животных во Вьетнаме, а также паштет из плаценты своего сына, когда я жил (и он родился) в Великобритании. Этот список можно продолжать, и он делится некоторыми из этих впечатлений в следующих главах, а также многими рецептами. В конце концов, независимо от того, что люди едят, по выбору или по обстоятельствам, единственное, что объединяет все блюда, - это то, что они должны быть правильно приготовлены.

Оформление

Элитные книги в кожаном переплете становятся не просто подарком, а источником эстетичного и интеллектуального удовольствия. Владелец таких эксклюзивных изданий будет долгие годы с признательностью вспоминать человека, сделавшего такой оригинальный презент. Обложку книги можно смело назвать произведением искусства – золоченое и блинтовое тиснение создают эффект роскоши, а бархатный форзац так и просит прикоснуться к нему пальцами.

Наши книги изготавливаются мастерами вручную, а это значит, что ваше издание будет уникальным в своем роде. Вы можете выбрать элементы оформления самостоятельно, и мы обязательно выполним ваши пожелания. Выберите нужный жанр, писателя и произведение, чтобы в скором времени получить заказ и порадовать дорогого вам человека!