Книга Гастронома для начинающих. Мясо Ольга Шенкерман в кожаном переплете

Об авторе

Ольга Шенкерман – российская писательница, автор серии кулинарных книг.

О книге

Когда речь заходит о птице и мясе, чаще всего это происходит просто потому, что люди хотят пожинать плоды, которые приносят эти источники белка: наращивание сухой мышечной массы. Если вы работаете над наращиванием мышечной массы своего тела, знайте, что не многие понимают, насколько важно придерживаться норм питания. Питание - это все, когда вы пытаетесь нарастить мышцы, и есть определенные правила, которым вы должны следовать. Хотя многие люди считают, что "наращивание мышечной массы" означает, что они могут есть все, что захотят, это не так. Наращивание мышечной массы означает употребление продуктов, содержащих определенные ингредиенты, которые помогут вашему организму превратить эти компоненты в мышцы.

«Книга Гастронома для начинающих. Мясо» - это полный перечень того, что нужно знать о мясе каждому, кто имеет хоть какое-то отношение к кухне. Как выбрать качественное мясо, как его правильно разделать, как хранить, как замораживать и размораживать, как нарезать – на все эти как даст ответ данное издание. Кроме того, читатель узнает из нее, как правильно готовить этот продукт на сковороде, на гриле, в духовке и в кастрюле. Вы научитесь варить лучшие мясные бульоны, крутить фарш, из которого выходят самые лучшие котлеты и фрикадельки, делать вкуснейшие маринады и гарниры для мяса.

Оформление

Произвести хорошее впечатление и завоевать расположение человека можно с помощью ценного подарка. Эксклюзивные книги ручной работы идеально подходят под определение «роскошный презент». Деловой партнер, коллега или просто близкий человек не останется равнодушным, увидев вашу щедрость и изысканный вкус. Элитные книги никогда не окажутся на дальней полке шкафа, как большинство подарков из масс маркета – им всегда отводится почетное место в семейной библиотеке.

Со временем издания в кожаном переплете могут стать фамильной реликвией и передаваться по наследству как редкая и дорогая вещь. Время не оставит свой след на страницах дорого издания, ведь они надежно защищены трехсторонним золотым срезом. Натуральная кожа не потрескается, а золоченое тиснение не осыплется. Мы используем только качественные материалы при изготовлении коллекционных книг.