Книга Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира Марк С. Стивенс в кожаном переплете

Об авторе

Марк С. Стивенс – всемирно известный писатель на кулинарную тематику. Публикуется во всем мире, путешественник по семи континентам и заядлый домашний повар, налаживает связи с людьми по всему миру с помощью еды.

О книге

Отправьте свои вкусовые рецепторы в путешествие по всему миру с помощью простых в приготовлении масел, смесей, соусов и паст от Марка Стивенса. Умение сбалансировать вкус и пряность может преобразить любое блюдо. Но независимо от того, хотите ли вы оживить то, что уже находится в холодильнике, или попробовать что-то новое, приготовление правильной смеси специй может закончиться провалом. «Готовим со специями» - это исчерпывающий справочник рецептов, в котором объясняется региональное происхождение специй со всего мира и даются простые рецепты приготовления паст, паст, соусов и смесей.

Автор предлагает рецепты с долей истории, чтобы дать вашим вкусовым рецепторам понять суть пряностей. В книгу входит более 100 рецептов с простыми пошаговыми инструкциями для приготовления паст, соусов и смесей. Так же вы узнаете о 50 легко доступных специях в иллюстрированных руководствах со всего мира, которые покажут идеальные сочетания блюд с данными специями. Смесь китайских пяти специй, медовая паста из южной части Тихого океана, соус чимичурри из сельской местности, харисса, соус сицилийский шафран и многое другое! Отложите соль и перец в сторону и добавьте немного разнообразия с пикантными ароматами из данного издания.

Оформление

Подарок может считаться престижным и ценным только тогда, когда его оформление соответствует внутреннему содержимому. Интересное произведение современного писателя или классика должно выглядеть солидно и производить неизгладимое впечатление. Интернет-магазин подарочных книг family-book знает, как удивить и вызвать восхищение даже у самого придирчивого человека. Наши мастера изготавливают элитные книги из качественных материалов, которые не потеряют внешний лоск даже через сотню лет.

К переплету из натуральной кожи приятно прикасаться, а золоченое и блинтовое тиснение является лучшим декорированием и не стирается даже после долгого использования. Крепкий корешок надежно удерживает все страницы благодаря окатанным ручным способом бинтам. Красивое издание само просится в руки и точно не будет пылиться без дела на полках фамильной библиотеки.