Регистрация
Категории
Библиотеки
Нужен уникальный дизайн?
изготовим эксклюзивные книгив срок от 2 до 6 дней
Собственное производство
Создано в переплётной
мастерской Фэмили-бук
Об авторе
Все, что вы никогда не знали о суши - его удивительное происхождение, красочная жизнь его поваров, причудливое поведение существ, составляющих его - раскрывается в этом увлекательном документальном томе автора нашумевшей "Тайной жизни омаров".
О книге
В этой насыщенной репортажами истории журналист Тревор Корсон следит за несколькими американскими новичками суши и мастером японской кухни, проводя читателя за кулисы, пока ученики пытаются овладеть неуловимым искусством готовить без готовки. С тем же вниманием к драматизму и юмору, с которым Корсон рассказывает о подвигах поваров, он углубляется в биологию и естественную историю морских обитателей.
Он освещает историю возникновения суши как индо-китайского блюда, похожего на сыр, описывает его повторное изобретение в шумном Токио XIX века в качестве дешевого фастфуда и рассказывает историю пионеров, которые привезли его в Америку. Он показывает, как это маловероятное блюдо сейчас врывается в американское сердце как раз в тот момент, когда долгосрочное будущее суши может оказаться неясным. Это захватывающая история человеческой решимости, а также восхитительный шведский стол из удивительной науки о пище, бесстрашного репортажа и провокационной истории культуры.
Оформление
На протяжении нескольких десятилетий книга считается лучшим подарком. В нашем интернет-магазине подарочных книг вы можете приобрести любое издание в роскошном оформлении. Помимо изумительного переплета из натуральной кожи, ваш глаз порадует золоченое и блинтовое тиснение, которое не потускнеет и не сотрется после многократного использования. Трехсторонний золотой обрез сохранит от повреждений, а надежный корешок не позволит страницам разлететься, даже если книгу откроют ваши потомки через 100 лет.
Эксклюзивные подарочные книги ценятся даже очень богатыми людьми и коллекционерами. Такой презент запомнится надолго и станет залогом хорошего отношения к дарителю. Продемонстрируйте отличный вкус и щедрость, подарив элитную книгу уважаемому человеку.
Книга Книга Калифорния. Краткая история суши Тревор Корсон произведена на оборудовании мастерской family-book, с использованием лучшей настоящей кожи.
Тиснение:
Тиснение золоченое и блинтовое, а на корешке, окатанны ручным способом, бинты. Обрез трехсторонний, золотой, который спасает подарочную книгу от повреждений.
Форзац:
Форзац бархатный с золотым тиснением.
Дополнительно:
При заказе Книга Калифорния. Краткая история суши Тревор Корсон вы можете изменить дизайн книги, цвет кожи (на выбор более 16 оттенков), вид обреза и тиснение. Каждая книга создается вручную, что делает ее оригинальной.
Здесь будет отображаться история вашего просмотра, чтобы здесь появились товары изучите каталог по ссылкам ниже
Регистрация
Войти
Восстановление пароля
Наш менеджер свяжется с вами
Вы успешно подписались