Книга Яйца Мишель Ру в кожаном переплете

Об авторе

Мишель Ру – известный шеф-повар и ресторатор французского происхождения. Принадлежащий его семье ресторан в Брее удерживает 3 звезды Мишлен в течение 24-х лет, а сам Мишель до сих пор считается непревзойденным мастером кулинарии.

О книге

Яйца - это самая простая и полноценная еда, очень питательная и достаточно универсальная, чтобы ею можно было быстро перекусить или устроить самый шикарный обед. Они также являются фаворитами кондитеров и поваров во время приготовления десертов. Мишель Ру - шеф-повар и путешественник, объездивший весь мир, страстно увлекающийся разными кухнями является идеальным автором, чтобы по-новому взглянуть на один из старейших продуктов питания.

В книге вы найдете все существующие способы приготовления яиц: от варки, жарки, варки, запекания и взбивания до приготовления идеального омлета, крепа, суфле, безе и заварного крема. Классические рецепты, такие как голландский соус, яйца Бенедикт и лимонное суфле, имеют современный вид, в то время как оригинальные рецепты Мишеля могут похвастаться новыми сочетаниями вкусов или более легким и простым стилем приготовления. Иллюстрировано 150 потрясающими фотографиями и оформлено в четком, современном стиле. «Яйца» станут классикой на полке вашей библиотеки.

Оформление

Эксклюзивная книга в кожаном переплете – это всегда шикарный и запоминающийся подарок. Дело не в стоимости подарка, а в его уникальности, ведь мы предлагаем вам приобрести издание, аналогов которому нет и никогда не будет. Такая книга непременно произведет впечатление из-за своего эффектного оформления. Золоченое и блинтовое тиснение смотрится богато, а к переплету из натуральной кожи хочется прикасаться снова и снова.

Покупка элитной книги считается удачным вложением средств, ведь оно не потеряет ценность даже через много лет. В свою очередь, мы гарантируем, что издание ручной работы не потеряет свой лоск и сохранится в идеальном виде благодаря трехстороннему золотому обрезу. Пополните свою библиотеку эксклюзивной книгой или подарите дорогому человеку в знак вашего особого отношения.